ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА
 
БАНКЕТЫ
 
СВАДЕБНЫЙ БАНКЕТ
 
ДНИ РОЖДЕНИЯ
 
КОРПОРАТИВЫ
 
ПОМИНАЛЬНЫЕ ОБЕД
 
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
 
НАЙТИ НА КАРТЕ
 
ФОТОГРАФИИ
 

 

Наши телефоны

044 4015052

067 2380109

МТС 0660451656

Вакансии

 

 

  КАФЕ - БАР ника

 Новое банкетное меню

Добро пожаловать на официальный сайт кафе "Ника", находится в Киеве 200 метров от Киевской окружной дороги . Кафе "Ника"Софиевская Борщаговка  рядом с г.Вишневое

Поминальные обеды. Стоимость от 120 гривен

Кафе НИКА на Борщаговке проводит поминальные обеды с соблюдением традиций и правил. Мы сотрудничаем с ритуальными агенствами.

После похорон члены семьи умершего обычно собирают близких родственников, знакомых, сослуживцев, друзей покойного по традиции поминают покойного  в кафе  рядом с г. Вишневым

Поминальная трапеза в православной традиции трактуется как продолжение богослужения путем вкушения пищи, поэтому в ритуале поминок придерживаются определенных правил и традиций.  В кафе "Ника" на Софиевской Борщаговке соблюдаются православные традиции.

Поминки - это своего рода христианская милостыня для собравшихся, как трактуется в Священном Писании. Поминальные тризны существовали и в древнейшие времена, когда язычники вкушали пищу на могилах умерших соплеменников. Эта традиция вошла в христианские обряды, и древнехристианские поминальные трапезы преобразовались в более поздние времена в современные поминки.

Поминальное меню кафе Ника рядом с г. Вишневое

  • 3 салата на выбор;
  • селедка под луком;
  • ассорти мясное
  • борщ украинский или капусняк
  • рыба жаренная или в томате
  • картошка с мясом
  • свиная котлета
  • куриный биток
  • капуста тушеная с грибами или блины с капустой
  • колыво
  • конфеты и печенье
  • хлеб и пампушки с чеснаком
  • Дополнительно можно заказать Узвар, голубцы, блины
  • Цена стандартного поминального обеда 120 грн.

 

Заказать поминальный обед в кафе Ника  Борщаговка .

Усопших по христианской традиции поминают трижды. В день похорон, на 9 и на 40 дней. В день похорон на обед приглашают всех, кто пришел попрощаться на кладбище . Мы организуем поминальный обед в кафе рядом с г. Вишневый



Следует помнить, что поминальный обед – это всего лишь обед и ничего больше. Ни в коем случае не следует превращать его в долгое застолье с излишествами.  Еда должна быть максимально простой, сытной. Обязательно горячей (особенно зимой и в межсезонье). Для того чтобы уставшие люди, пришедшие простится с близким и родным человеком могли успокоиться, согреться и совместно помолится об упокоении, вспомнить человека и его добрые дела  в кафе Ника  Софиевская Борщаговка



Если поминки приходятся на постный день – то и обед готовится постный. Приготовление постных поминальных обедов кафе Вишневое.


Для этого существует традиции дарить пришедшим на похороны небольшие вещицы для поминания. Эти вещи – действительно поминальные, служат нам напоминанием, своеобразным «будильником». Пользуясь такой вещью, мы вспоминаем, по какому поводу она у нас оказалась, и возносим молитву за этого человека. Чаще всего таким вещами являются носовые платки. Но моя бабушка, например, на похороны себе собирала вещи заранее, и помимо носовых платков, приготовила расчески для женщин и мыло для мужчин. Она была практичная, и знала, что носовым платком в деревнях не часто пользуются. А вот мыло и расческа нужны ежедневно, и значит поминать её будут чаще.


Точно также расхожая фраза «земля ему пухом» - никак не годится для прощания с покойным. В «земле пухом» нуждаются лишь те, кому придется копать могилу. А родственникам умершего лучше выражать соболезнование словами «упокой Господи его душу».



Перед началом поминальной трапезы читается молитва «Отче наш» и 17 кафизма из Псалтири. По окончании обеда читается молитва « со святыми упокой Христе, душу раба Твоего (имярек) в месте злачне, в месте покойне и сотвори ему вечную пямять». После чего все присутствующие троекратно поют «Вечная память» и расходятся.



Если людей пришло много, то поминальные обед проводят в две-три очереди. Как правило, в первую очередь за стол усаживают приехавших издалека гостей. Во вторую – все остальные гости. В третью очередь за стол садятся близкие родственники и те, кто помогал хоронить и накрывать стол. Вот поэтому обедать не принято долго. Помолились, поели, помолились. Быстро привели стол в порядок и накрыли опять.  Кафе Ника  Вишневое   организует поминальный обед  до 120 человек.



На поминальный обед принято готовить суп. Это либо борщ (который может быть постным) либо суп-лапша домашняя. На второе блюдо – котлеты, либо жареная курица, либо жареная рыба. Если вы подаете мясное блюдо, то отдельно, на общие тарелки можно поставить рыбное блюдо. В качестве гарнира – картофельное пюре или гречневая каша. Можно приготовить салат из овощей по сезону. Но рекомендую не выкладывать его на общие тарелки, а добавлять по 2-3 ложки салата в качестве подгарнировки ко второму блюду.  Поминальное меню Вишневое кафе Ника



Напитки – компот из свежих ягод или сухофруктов или кисель. Чай и кофе – по желанию. Обязательно готовят кутью, которую заранее освящают в церкви. Это блюдо символизирует Жизнь Вечную и попробовать его должен каждый из гостей.



Блины (по 1-2 на каждого гостя) выкладывают либо на общие тарелки, либо на небольшую пирожковую тарелку для каждого гостя непосредственно. Принято печь небольшие сдобные булочки и ставить вазы с конфетами. Как правило, булочки и конфеты гости не съедают за столом, а берут с собой. Чтобы позже, возможно дома, помянуть ещё раз усопшего.



В скоромные дни, если в качестве второго блюда подают мясо, на стол отдельно на общие тарелки можно поставить жареную рыбу.

 

Мы находимся 200 метров от окружной дороги с.Софиевская Борщаговка ул. Киевская 8а. Смотри нас на карте

КИЕВ  044 4015052

 

 

Наш телефон

044 4015052

0672362921

МТС 0660451656

 

 

Сайт собственность Кафе-Бар Nika. Использовать материалы с сайта только с письменного разрешения владельца.